ロングカクテルには欠かす事の出来ないソーダやトニックウォーター、ジンジャーエールなど、
いわゆる「割りモノ」と言われているミキサードリンクがありますが、
意外と蔑ろにされているのが哀しいところ。
確かに、脇役だけどさ。。。脇役にだって大切なものは沢山あるのです♪
我がジャックローズが現在大注目しているのが「フィーバーツリー社」のミキサードリンク。
それぞれの素材や本質に真剣に取り組んだからこそ、UKでの発売以来、一気に認知されていったのでしょう。
イギリス本国で発売されているのが、７種類。
日本に入って来ているのが、そのうちの４種類。
そして、ジャックローズでも「ジンジャービア」と「トニックウォーター」を完全配備（笑）
今日はその中でも「トニックウォーター」を使ったロングカクテル「ジントニック」をご紹介いたしましょう。
メインとなる「ジン」をトニックウォーターで割っただけという、とてもシンプルなカクテルです。
そして、シンプルだからこそ、本気でいかなくちゃ駄目なのです☆
そもそもトニックウォーターとは、炭酸飲料に「キニーネ（キナ）」という苦み成分などが加えられたものです。
このキニーネ（キナ）は、昔はマラリア予防として飲まれてもいたんだってーー。
が、しかし！！今まで日本で多く使用されてきたトニックウォーターには、この「キナ」が入っていません。
まぁ、良くありがちな、人工香料とか人工甘味料って奴で、作られていたって事ね。
でもさ、どうせ飲むなら「本物」でしょう♪
フィーバーツリーのトニックウォーターには、アフリカ コンゴ民主共和国産のキナが使用されていて
人工香料、甘味料、保存料無添加という本気度100％となっております
トニックものは独特な甘さが苦手。口に残る甘にがい感じがちょっと・・・。という方も多いけれど、
一度、フィーバーツリーのトニックを試してみて下さい。
キナの苦みを少なめにしたい場合は、ソーダと混ぜあわせる事も出来るので、ご相談あれ♪
本気なトニックを使用した、本気なジントニック。
楽しい迷いは、ジン選びだけ。。。今夜はどのジンを楽しんでいこうかな？
本気なジントニック 1200円
いわゆる「割りモノ」と言われているミキサードリンクがありますが、
意外と蔑ろにされているのが哀しいところ。
確かに、脇役だけどさ。。。脇役にだって大切なものは沢山あるのです♪
我がジャックローズが現在大注目しているのが「フィーバーツリー社」のミキサードリンク。
それぞれの素材や本質に真剣に取り組んだからこそ、UKでの発売以来、一気に認知されていったのでしょう。
イギリス本国で発売されているのが、７種類。
日本に入って来ているのが、そのうちの４種類。
そして、ジャックローズでも「ジンジャービア」と「トニックウォーター」を完全配備（笑）
今日はその中でも「トニックウォーター」を使ったロングカクテル「ジントニック」をご紹介いたしましょう。
メインとなる「ジン」をトニックウォーターで割っただけという、とてもシンプルなカクテルです。
そして、シンプルだからこそ、本気でいかなくちゃ駄目なのです☆
そもそもトニックウォーターとは、炭酸飲料に「キニーネ（キナ）」という苦み成分などが加えられたものです。
このキニーネ（キナ）は、昔はマラリア予防として飲まれてもいたんだってーー。
が、しかし！！今まで日本で多く使用されてきたトニックウォーターには、この「キナ」が入っていません。
まぁ、良くありがちな、人工香料とか人工甘味料って奴で、作られていたって事ね。
でもさ、どうせ飲むなら「本物」でしょう♪
フィーバーツリーのトニックウォーターには、アフリカ コンゴ民主共和国産のキナが使用されていて
人工香料、甘味料、保存料無添加という本気度100％となっております
トニックものは独特な甘さが苦手。口に残る甘にがい感じがちょっと・・・。という方も多いけれど、
一度、フィーバーツリーのトニックを試してみて下さい。
キナの苦みを少なめにしたい場合は、ソーダと混ぜあわせる事も出来るので、ご相談あれ♪
本気なトニックを使用した、本気なジントニック。
楽しい迷いは、ジン選びだけ。。。今夜はどのジンを楽しんでいこうかな？
本気なジントニック 1200円
今週もあっという間に金曜日ですね。
ここ数日は映画の話題が多く、みんなで『変態仮面』を観に行こう！とか、
店内の大型プロジェクターで『ムカデ人間』の上映会をしようなどなど、
Ｂ級色満載な企画が持ち上がっております。
この企画が実現するのかしないのかは、、、、、マゾ次第（笑）
ジャックローズでカクテルを飲むなら、やっぱりフレッシュフルーツでしょう！！
と言ってくれるお客様が増えて来て、ちょっと嬉しいです。
店内カウンター内にある果物を指定すれば、我らのバーテンダー君がシャカシャカと作成してくれます。
カクテル名なんて知らなくても、果物を指定すれば良いだけだから、簡単だよね。
生の果物を丸ごと入れて作るカクテルは、リキュールでは出せない美味しさがあります★
個人的なおすすめは、ストロベリーマティーニか、マンゴーカクテル。
ちょっと度数が強めでも大丈夫なら、リンゴのカルヴァドスカクテルなどなどでっす。
フレッシュストロベリーマティーニ 1600円
マティーニと聞くと、めっちゃ度数が高くて、キツくて、お酒が弱い人は無理ーーーーっとなってしまいますが、
このフレッシュ苺で作る、ストロベリーマティーニは飲みやすく、お酒の弱い女性にも大人気です♪
ビタミンたっぷりだもんね！！！！
これから夏に向けて、美味しいフルーツが山ほど出てくるよーーーーー。幸せ。
ここ数日は映画の話題が多く、みんなで『変態仮面』を観に行こう！とか、
店内の大型プロジェクターで『ムカデ人間』の上映会をしようなどなど、
Ｂ級色満載な企画が持ち上がっております。
この企画が実現するのかしないのかは、、、、、マゾ次第（笑）
ジャックローズでカクテルを飲むなら、やっぱりフレッシュフルーツでしょう！！
と言ってくれるお客様が増えて来て、ちょっと嬉しいです。
店内カウンター内にある果物を指定すれば、我らのバーテンダー君がシャカシャカと作成してくれます。
カクテル名なんて知らなくても、果物を指定すれば良いだけだから、簡単だよね。
生の果物を丸ごと入れて作るカクテルは、リキュールでは出せない美味しさがあります★
個人的なおすすめは、ストロベリーマティーニか、マンゴーカクテル。
ちょっと度数が強めでも大丈夫なら、リンゴのカルヴァドスカクテルなどなどでっす。
フレッシュストロベリーマティーニ 1600円
マティーニと聞くと、めっちゃ度数が高くて、キツくて、お酒が弱い人は無理ーーーーっとなってしまいますが、
このフレッシュ苺で作る、ストロベリーマティーニは飲みやすく、お酒の弱い女性にも大人気です♪
ビタミンたっぷりだもんね！！！！
これから夏に向けて、美味しいフルーツが山ほど出てくるよーーーーー。幸せ。
先週のオープニングパーティで一番人気だったカクテル「イタリアーノ」のご紹介☆
ほんのりとした苦みが美味しいアペロールと、オレンジの香りが甘く優しいチンザノオランチョ。
この２つが絶妙に絡み合ったビタースウィートなロングカクテルです。
アペロールというイタリア生まれのリキュールは、ハーブ系の苦みとオレンジの甘さが特徴的。
カンパリの苦みが苦手な人でも、アペロールのほどよい苦みは心地よいという人も多いよね。
イタリアの若者の間でも大人気なんだってーー。
そしてもうひとつ登場するのが、チンザノオランチョ♪これ重要。
白ワインをベーストしたチンザノというベルモットリキュールの中でも、
天然のオレンジフレーバーを加えてよりフルーティで飲みやすくしたのが、このチンザノオランチョ。
オレンジだからオランチョ★
アペロールも、チンザノオランチョも、どちらもオレンジ風味な香草系リキュールって事だよね。
それぞれを、ソーダで割ったり、オレンジやグレープフルーツジュースで割っても充分美味しいのだけど、
この２つを混ぜ合わせて、ソーダで割り、レモンピールで香りを付ける。
これが柘榴嬢おススメの「イタリアーノ」です。
ほんのり甘く、ほんのり苦い。そして度数も低め、ソーダがシュワシュワしている事もあって
お店に到着してまず１杯目だったり、お口直しの１杯だったり、おやつ食べながらの軽い１杯だったり。。。
女性には人気あるだろうなぁって思っていたけど、意外と男性にも大人気でしたよ♪
イタリアーノ 1000円
ほんのりとした苦みが美味しいアペロールと、オレンジの香りが甘く優しいチンザノオランチョ。
この２つが絶妙に絡み合ったビタースウィートなロングカクテルです。
アペロールというイタリア生まれのリキュールは、ハーブ系の苦みとオレンジの甘さが特徴的。
カンパリの苦みが苦手な人でも、アペロールのほどよい苦みは心地よいという人も多いよね。
イタリアの若者の間でも大人気なんだってーー。
そしてもうひとつ登場するのが、チンザノオランチョ♪これ重要。
白ワインをベーストしたチンザノというベルモットリキュールの中でも、
天然のオレンジフレーバーを加えてよりフルーティで飲みやすくしたのが、このチンザノオランチョ。
オレンジだからオランチョ★
アペロールも、チンザノオランチョも、どちらもオレンジ風味な香草系リキュールって事だよね。
それぞれを、ソーダで割ったり、オレンジやグレープフルーツジュースで割っても充分美味しいのだけど、
この２つを混ぜ合わせて、ソーダで割り、レモンピールで香りを付ける。
これが柘榴嬢おススメの「イタリアーノ」です。
ほんのり甘く、ほんのり苦い。そして度数も低め、ソーダがシュワシュワしている事もあって
お店に到着してまず１杯目だったり、お口直しの１杯だったり、おやつ食べながらの軽い１杯だったり。。。
女性には人気あるだろうなぁって思っていたけど、意外と男性にも大人気でしたよ♪
イタリアーノ 1000円
