先週のオープニングパーティで一番人気だったカクテル「イタリアーノ」のご紹介☆
ほんのりとした苦みが美味しいアペロールと、オレンジの香りが甘く優しいチンザノオランチョ。
この2つが絶妙に絡み合ったビタースウィートなロングカクテルです。
アペロールというイタリア生まれのリキュールは、ハーブ系の苦みとオレンジの甘さが特徴的。
カンパリの苦みが苦手な人でも、アペロールのほどよい苦みは心地よいという人も多いよね。
イタリアの若者の間でも大人気なんだってーー。
そしてもうひとつ登場するのが、チンザノオランチョ♪これ重要。
白ワインをベーストしたチンザノというベルモットリキュールの中でも、
天然のオレンジフレーバーを加えてよりフルーティで飲みやすくしたのが、このチンザノオランチョ。
オレンジだからオランチョ★
アペロールも、チンザノオランチョも、どちらもオレンジ風味な香草系リキュールって事だよね。
それぞれを、ソーダで割ったり、オレンジやグレープフルーツジュースで割っても充分美味しいのだけど、
この2つを混ぜ合わせて、ソーダで割り、レモンピールで香りを付ける。
これが柘榴嬢おススメの「イタリアーノ」です。
ほんのり甘く、ほんのり苦い。そして度数も低め、ソーダがシュワシュワしている事もあって
お店に到着してまず1杯目だったり、お口直しの1杯だったり、おやつ食べながらの軽い1杯だったり。。。
女性には人気あるだろうなぁって思っていたけど、意外と男性にも大人気でしたよ♪
イタリアーノ 1000円
ほんのりとした苦みが美味しいアペロールと、オレンジの香りが甘く優しいチンザノオランチョ。
この2つが絶妙に絡み合ったビタースウィートなロングカクテルです。
アペロールというイタリア生まれのリキュールは、ハーブ系の苦みとオレンジの甘さが特徴的。
カンパリの苦みが苦手な人でも、アペロールのほどよい苦みは心地よいという人も多いよね。
イタリアの若者の間でも大人気なんだってーー。
そしてもうひとつ登場するのが、チンザノオランチョ♪これ重要。
白ワインをベーストしたチンザノというベルモットリキュールの中でも、
天然のオレンジフレーバーを加えてよりフルーティで飲みやすくしたのが、このチンザノオランチョ。
オレンジだからオランチョ★
アペロールも、チンザノオランチョも、どちらもオレンジ風味な香草系リキュールって事だよね。
それぞれを、ソーダで割ったり、オレンジやグレープフルーツジュースで割っても充分美味しいのだけど、
この2つを混ぜ合わせて、ソーダで割り、レモンピールで香りを付ける。
これが柘榴嬢おススメの「イタリアーノ」です。
ほんのり甘く、ほんのり苦い。そして度数も低め、ソーダがシュワシュワしている事もあって
お店に到着してまず1杯目だったり、お口直しの1杯だったり、おやつ食べながらの軽い1杯だったり。。。
女性には人気あるだろうなぁって思っていたけど、意外と男性にも大人気でしたよ♪
イタリアーノ 1000円